第1章 炒肉丝-《厨娘当自强》


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    当然,理想是美好的,现实却是残酷的,安然正想着,忽头上挨了一下,然后就是熟悉的大嗓门:“怎么着,想偷懒啊,还当你自己是兰院的安然姑娘,做着当姨娘的美梦呢,快干活儿,就这么一缸水你提了半天,要是都像你这么磨蹭,什么都别干了。”

    这是大厨房的厨娘,嫁了花园里的老柳头,便都称呼一声柳大娘,看得出来,以前安然没少难为她,以至于从自己醒过来到现在,都快一个月了,柳大娘对自己总没个好脸儿。

    但安然知道,柳大娘人并不坏,自己干活经常错过饭点,却总会在锅台上看到一些吃食,有时是馒头,有时候是饼,安然知道是柳大娘给自己留的,哪怕受过自己的欺负,可柳大娘仍是个善良的人。话不好听,可也是自己活该,自己还是从心里感激她。

    外头的厨房并不是府里的大厨房,也不是内里那些各院的小厨房,大厨房管着府里大小宴席,小厨房便是各院里自己的,想吃什么,不方便去大厨房要,便自己做,厨娘也大都是自己人。

    大厨房就别提了,就管着府里的宴席跟主子们的菜,而柳大娘管的这个,就是专门给下人们做饭的。

    没机会往上走,谁还拿你当盘菜啊,所以,之前安然这样一个姨娘的丫头,都能给柳大娘颜色看,就是这个道理。

    便是下人也分三六九等,第一等需要小心伺候的是大老爷跟前的人,甭管是管事小厮还是丫头,有一个算一个,想吃什么,一句话就得赶紧做了送过去,。

    第二等是姨娘院里伺候的人,接下来才是外头的,想自己这种不招待见的,有口吃就念佛了。

    不过,柳大娘这时候跑回来做什么,难道是哪院的丫头刁难她,要什么吃食了,想到此,便开口问了一句:“大娘可是要做吃食?”

    柳大娘心里正不舒坦,哪有好声气儿,一叉腰白了她一眼:“不做吃食,老娘来这儿睡觉不成。”

    安然倒不以为意,见她一脸为难,仍小声道:“安然虽没什么本事,倒有些粗浅的见识,若大娘有什么为难,跟安然说说,或许能个大娘出个主意。”

    一句话倒是提醒了柳大娘,虽说这丫头之前没少给自己穿小鞋,可如今不一样了,自己记的,她第一天发落来的时候,除了哭就是哭,最后还想不开上吊了,可自从上吊救回来之后,就仿佛变了个人似的,一改之前的刁蛮,变得颇为懂事,倒让自己渐渐忘了过去那些事。

    而且,她说的是,虽说如今倒霉了,这丫头毕竟在兰院里伺候过,自然有些见识的,或许真能帮自己。

    想到此便试着道:“既你问了,告诉你也无妨,大老爷跟前的月姑娘,刚叫人传话儿来说想吃糯米豆沙馅儿的点心,让我做了送过去,咱们这儿你也知道,说到底做的都是粗食,这样精细的点心,我哪里做的来,我要有这样的本事,也不再这儿窝着了,可要说不会,真得罪了这位,这位往大老爷跟前吹吹风,只怕我这差事都得丢了,家里孩子多,指望我这差事活着呢,要是丢了差事可怎么好啊。”

    说着长长叹了口气,看向安然:“莫非你有法子?”

    见安然轻轻点了点头,本来不含希望的柳大娘,顿时高兴了起来,却仍有些怀疑:“你真有法子?难道你会做点心”


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