第260章 野原鹤的仙鹤舞-《穿成小新家的女仆》
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等小新看完野原鹤的仙鹤舞之后,崇拜之情已经溢于言表。
他说着:“奶奶真的好厉害哦~xx还可以打结诶,不像我妈妈,她的xx连一个小鼓包都没有,比男生的还要平。”
就是小新的这一句话,彻底把美伢给整破防了。
她满腔怒火却又不知道要怎么发泄,最终只得浑浑噩噩的回到了厨房...
“啊!我没事香香。”野原美伢勉强的笑了一下,拾起自己那碎了一地的自尊心,开始慢吞吞的做起饭来。
“是吗?”野原美伢还是很疑惑,但对方既然都这么说了,她也不好继续追问下去,点点头,继续忙活起手中的工作来。
猪肉馅饼已经全部做好了,接下来要做的就是广受欢迎的素菜--红烧茄子!
做红烧茄子的步骤一点都不比做猪肉馅饼要少。
红烧茄子和炸馅饼一样,在翻炒之前也要先简单的进行油炸,这样可以在保证茄子的口感上让茄子变得更香。
清水明日香将茄子切成小块儿,然后倒入淀粉加了一小碗水,充分的拌匀。
看到野原美伢已经做好了炸鸡,便将炸鸡用的热油倒入另一个专放用过的油的油缸中,然后取出油桶,又新倒了一些植物油。
茄子用的油从量上面来看并没有炸鸡和炸馅饼时用的油多,所以加热起来所用的时间也更少。
明日香确保油温已达标准,于是便将已经用淀粉裹住的茄子放进了滚烫的油锅中。
茄子在油锅中不断沉浮,青紫色的茄身逐渐变成了诱人的金黄色。
终于,茄子炸好了。
明日香用漏网将炸好的茄子全部捞出来,然后看到油锅中原本半锅油被茄子吃的只剩下了浅浅的一个底,内心不禁感叹茄子可真是吃油。
不过也正是因为茄子吃油,所以鱼香茄子吃起来才会这么诱人。
......
明日香没打算将剩下的一些油留下,她直接把那一层浅浅的油底全部倒进下水道,然后用洗洁精把锅子清洗干净。
“美伢姐,你现在要用锅子吗?”担心会占用野原美伢做饭的时间,清水明日香便开口问了一句。
“啊?我现在准备用烤箱烤几个土豆饼,锅子目前还用不到,香香你用吧。”美伢精神状态似乎是好了一些,没有再出现刚才时不时就发呆的情况。
得到野原美伢的回答,清水明日香点点头,回了一声‘好’之后便开始处理起油炸过的茄子来。
(鱼香茄子的过程就不详细写了,以免有些厨艺不精的朋友们认不清自己的实力‘开玩笑’模仿,最后一怒之下和厨房同归于尽。)
鱼香茄子制作起来其实并用不了太长时间,主要是准备材料和用油炸茄子这一步会比较麻烦。
这两步结束后,剩下的过程就和普通的炒菜没什么区别了。
......
该说不说,野原美伢和清水明日香两人还真是挺默契的。
虽然做菜的时间不太一样,但出于日本料理的做法比较偏简单明了,过程也不复杂,因此两人竟然在同一时间做完了晚饭所需的全部菜肴。
只剩下了一道汤还没来得及做。
奶油蘑菇汤,并不算是经典的华夏菜,但明日香之前在小新的次时空中和那些世界级的顶级厨师接触并‘友好’的交流学习过,所以这道汤对明日香而言并不难。
甚至可以说是能做的非常好喝。
毕竟香香本身的厨艺水平就处于一个极高的水平,在做菜时经常会出现灵光一闪的情况,想要简单的改良一道汤,是再简单不过的事情了。
同时做完晚餐后,清水明日香和野原美伢两人相视一笑,最后打算一起做这道压底奶油蘑菇汤。
奶油蘑菇汤的做法也并不繁琐,只要能把蘑菇的鲜和奶油的香甜充分的散发出来就算是成功了。
而挥发食材本身的味道对于经过了系统学习的清水明日香而言,是再简单不过的事情了。
两人一通操作下来,一道散发着浓烈奶香和蘑菇清香的奶白奶油蘑菇汤就做好了。
美伢和明日香两人把做好的菜肴全部端上餐桌,看到小新和野原鹤恰好洗完澡出来。
明日香扭过头笑着道:
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