第(3/3)页 其实一位合格的厨师,除了把饭菜做好,还要达到色香味美,而其中的诀窍就是运用调料,以及火候的掌控。 沈莞上辈子是一位美食博主,靠着一手看家的厨艺出圈,后来她的粉丝群体越来越庞大,纷纷私信给她,央求她开一家饭店,给大家机会到现场去品尝。 沈莞是很宠爱她的衣食父母的,所以便答应了大家的请求,在商业圈租了一个二楼门面,从美食博主,转为实体饭店老板。 开了第一家后,她的饭店就成了网红餐厅,半年后,她又受粉丝强烈要求,开了第一家分店,然后是第二家,第三家…… 直到,她开了第四家分店,从天而降的一块牌匾,将她砸来了这边。 沈莞现在想想,仍觉得亏得慌,她苦苦努力了那么久的心血,如今,在互联网飞快发达的后现代,应该早就被别人取代了吧。 齐莹的笑声打断了她的回忆,“莞莞,你的手这么巧,还会捏面人儿呢?” “对呀。”沈莞知道陆霆霄不爱吃甜,但又想弄一点仪式感,于是用发面团做出蛋糕的模型,在上面捏出他的生肖——胖乎乎的小猪。 可可爱爱的摆出一个个造型,然后放在锅里,给它蒸熟。 齐莹耐心不减地给她烧火,沈莞在这期间,用小灶台将鸡肉炸出来。 这些鸡肉在下锅前,她已经用刀切成了均匀的小块,待炸至金黄,加入各种调料,跟调味品。 可惜这个时候没有后现代调料那么充足,沈莞也只能有什么用什么。后世很多人都以为味精不健康,会掉头发,会致癌,实际上那都是商战的结果,味精的原料其实非常简单,是由小麦提纯的天然调味品,沈莞做美食博主以来,都习惯使用味精。 而现在,味精也成了她烹饪调味的主要消耗品,另外就是盐、胡椒粉、葱姜蒜这些,一丁点儿都不能少。 lwxs.net biqudus.com yueshuba.com hqshu.com biquge111.com xiaoshuoshu.net lwxsw.org 5ixs.com shoufashu.cc shumitxt.com qcxs.net dushu360.com 第(3/3)页